超解暑!夏日甜點食譜: DIY夏日甜點綿綿冰

夏日甜點美味可口的夏日甜點的做法夏天快到了。 你是不是也在為夏天頂著烈日炎炎出門買東西而煩惱呢?你是不是也苦惱為什麼自己做不出美美的甜點呢?你是不也在思考用什麼虜獲他的暗許呢?許你只是僅僅為了滿足自己的味覺?不用擔心小編來幫助你完成吧!

夏日甜點水果綿綿冰

夏日甜點【材料準備】：

草莓1斤、白糖50克、水100ML、檸檬半個擠汁(可不用)。

夏日甜點製作方法1、草莓洗淨後去蒂，放入攪拌機打成細膩的果泥，擠入檸檬汁攪拌勻，放入冰箱冰藏

夏日甜點製作方法2、白糖+水放入小鍋中小火加熱，攪拌使糖完全融化，待水煮沸1分鐘後離火，晾涼製成糖漿，放入冰箱冷藏

夏日甜點製作方法3、將冷卻好的草莓果泥和冷糖漿混合，徹底攪拌勻

夏日甜點製作方法4、將混合好的草莓糖漿倒入一個平底容器中，放入冰箱冷凍

夏日甜點製作方法5、冷凍3小時後取出，在室溫下融化一會，用勺子徹底攪拌一下(或放入攪拌機攪拌)，重新放回冰箱繼續冷凍3小時以上即可食用;

夏日甜點製作方法6、食用時，取出容器，在室溫下放置20-30分鐘較好挖取。

夏日甜點備註1、加檸檬汁可以使顏色更漂亮，味道更濃郁，沒有也可以不加;

夏日甜點備註2、最好使用大而淺的容器，更易冷凍;

夏日甜點備註3、冷凍3小時取出攪拌，可以使冰果口感更細膩，減少冰碴(也可以每隔一小時攪拌一次)。

炎熱的盛夏，怎麼可能沒有甜品的出場。 適合夏天吃的甜品當然很多，如果你真愛甜品，何不自己動手，做一款你的心頭好，討一下自己歡心呢?其他夏日甜點推薦!!

資料來源:網路