香蕉食譜: 三款味道獨特的香蕉食譜讓美食為你的健康加分

相信很多人都是將香蕉直接剝皮吃或者榨成果汁來飲用，你是否覺得這樣的食用方法過於單調？讓小編向你介紹幾款美味的香蕉小吃吧，不僅做法簡單，讓香蕉的美味升級。 而且還絲毫無損香蕉的營養成分，讓它能充分發揮其保健作用。

香蕉食譜一.香蕉果凍

香蕉食譜一.香蕉果凍材料：新鮮香蕉8-10根，白糖200克，牛奶500克，椰絲50克，洋菜適量。

香蕉食譜一.香蕉果凍做法：

1.香蕉洗淨，帶皮煮20分鐘，撈出後剝去外皮；椰絲搗爛。

2.將香蕉切成薄片，置於陶瓷容器中，加入白糖、椰絲，緩緩倒入牛奶，攪拌均勻。

3.取另一隻碗，加入適量的水，放入洋菜，上籠蒸溶，加入香蕉中寶雲，然後倒入盤裡，凝固之後放入冰箱即可。

香蕉食譜2.香蕉脆片

香蕉食譜2.香蕉脆片材料：新鮮香蕉8-10根， 奶粉 。

香蕉食譜2.香蕉脆片做法：

1.香蕉洗淨去皮，切成薄片。

2.將奶粉用水沖和，加入香蕉片，充分攪拌那均勻後，倒入較厚平面容器中，以熱水在其底部加熱數分鐘，讓其形成凝膠狀。

3.將香蕉寧膠片置於130℃-150℃的素油鍋中炸至茶色，即可製成香脆可口的香蕉脆片。

香蕉食譜3.香蕉果醬

香蕉食譜3.香蕉果醬材料：香蕉8-10根，乾酵母0.25克，甜葉菊4克。

香蕉食譜3.香蕉果醬做法：

1.香蕉洗淨去皮，加入甜葉菊製劑以及乾酵母，攪拌均勻後，轉入容器中密封，在38攝氏度的條件下保溫60-70個小時。

2.過濾之後得到固形物，將其置於混合器中搗碎後，即可得到香蕉果醬。 可以直接使用，也可以配飲料或糕點。

在一些熱帶地區中，香蕉是他們的主要糧食。香蕉的果肉含有豐富的營養物質，每100克果肉含有20克碳水化合物、1.2克蛋白質、0.6克脂肪。 另外，香蕉還含有多種微量元素以及維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力。

香蕉屬於高熱量水果，每100克果肉的發熱量高達378焦耳。所以不要吃太多喔!更多香蕉甜點分享…

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